NOTICIAS:LIDERAZGO EN VALORES HUMANOS    22/01/2010       -------------- Ver más noticias
 
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Servicio de mesa – Instituto de Gastronomía
Como parte de su formación culinaria y aprovechando la materia de Banquetes a Gran Escala, alumnos del 5to. semestre de la Licenciatura en Gastronomía bajo la supervisión del Chef Horacio Giner, prepararán todos los viernes y durante los meses de enero a mayo un servicio de mesa abierto a toda la comunidad universitaria. Los comensales podrán disfrutar cada viernes distintos platillos los cuales junto con la ambientación del lugar, serán alusivos a algún personaje histórico.
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